木子店镇:蓄势待发 “酒”等你来

“老米酒,蔸子火,过了皇帝就是我。”麻城老米酒已进入销售季节。但今年我市的老米酒销售好像并不火爆,部分企业也反映老米酒相比去年,已严重滞销。

情况到底怎么样?12月12日,市融媒体中心记者和市商务局电商营销团队来到老米酒核心产区——木子店镇,实地了解老米酒产销情况,现场策划网络直播带货活动,助力老米酒销售。

直播带货  蓄势待发 

麻城市东古城酒业食品股份有限公司,已经有12年的历史,是一家以木子店糯稻为原材料生产、加工、研发、销售老米酒的龙头企业。公司负责人商跃东告诉记者,他们的主要销售方式之一是找朋友、托关系、卖老乡,往年到了12月份,老米酒已经销往北上广深等全国各地,且销售大半,但是今年因受疫情影响,还有很多没有销出去。

麻城市东古城酒业食品股份有限公司创立于2011年,公司把传承木子店老米酒制作工艺、拓展老米酒市场、发掘老米酒文化、推动老米酒及吊锅等相关产业一体化为主攻方向,以巴水源为主打品牌的三大序列老米酒产品多次获得中国农博、中国食博、黄冈地标优品等奖项,麻相约系列配制酒及白酒深受消费者喜爱。该公司投入固定资产1500万元,占地7800平方米,生产车间2500平方米,还有产储酒地下车间1600平方米,设计产能在500吨以上,满负荷生产年产值可达2000万元,固定职工12人,每年为20多人提供就业岗位,已然成为当地乡村振兴的重要支撑。

市商务局电商营销团队和市融媒体中心记者根据了解情况,现场策划《我为家乡代言 助力乡村振兴》直播带货老米酒销售专场活动。近10家企业应邀参加直播,麻城6名网络带货达人现场带货,并推选麻城老米酒代言人,联合发布直播预告。木子店镇党委、政府对直播活动大力支持。

活动组织者之一的麻城市老米酒协会会长郑松学对记者说:“木子店老米酒享誉全国,但受疫情影响,今年销售遇到困难,目前虽达到销售旺季,但是相较往年并不火爆,希望借助各级媒体加大推广,拓宽销路,让好产品进入千家万户。”

多轮驱动 切换“奔跑模式”正当时

木子店镇有饮老米酒的记载,已有3000多年历史,苏轼在黄州为官时,好饮老米酒,留下了“定慧海棠香千里,东山米酒进万家”的诗词;李贽赞誉老米酒“聚龟峰之灵气,吸巴水之精华,承上天之甘露,师杜康之工艺”;梅之焕曾对木子店老米酒作出“酒香飘千里,东山户户春”的赞叹。

木子店老米酒色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,含有多种氨基酸和维生素,近年来,木子店老米酒获得“国家地理标志保护产品”称号,成功列入湖北省非物质文化遗产目录,老米酒越来越受到大家的喜爱。

2022年以来,老米酒产业提档升级稳步推进,木子店镇强力推进“九个统一”,即统一地产糯米、统一地产酒曲、统一酿造工艺、统一酿酒器具、统一质量标准、统一包装标识、统一LOGO、统一品牌宣传、统一产品定价。该镇先后召开相关会议30余次,为老米酒产业把脉问诊,明确产业发展思路,坚定招商引资,促进产业发展壮大。

目前,木子店镇有东义洲等2家规模企业,有省级食品生产许可证的8家,有小作坊证的22家,2021年全镇酿酒户数达12000余户,全年老米酒产量达1000万斤,年产值逾2亿元,成为争当助力麻城“挺进百强”的排头兵。

好风凭借力,振兴正当时,让好产品卖出好价钱,木子店镇以共同缔造理念抓好老米酒产业发展,融入电商理念,实现多轮驱动,建立“政府+市场主体+行业协会”的发展模式,切换“奔跑模式”,让“出圈”之梦“奔现”。(袁朝高、郭玲、夏辉)