三河口镇开展校园食品安全督导检查

4月19日,三河口镇组织镇中心学校、市场监督管理所对镇中心小学、中心幼儿园开展校园食品安全督查。

督查组先后到学校的食堂后厨,实地查看了烹饪间、操作间等区域的环境卫生以及食品加工制作、清洗消毒等操作流程,仔细检查食品原材料储存、食品留样等情况,现场查阅资料,检查食堂的从业人员健康证明、餐饮具消毒记录等情况。督查组现场交办反馈问题,督促安全责任落实。( 熊中文)