杨基塘社区:宋家湾肉糕巷提档升级进行时

5月31日,鼓楼街道杨基塘社区召开宋家湾肉糕巷提档升级工作推进会,进一步完善肉糕巷民俗文化一条街软硬件配套设施方案细节。

会上,大家你一言我一语积极探讨如何完善经营管理模式,协会会长就会费的收取标准征求大家意见,达成共识;并就如何兼顾统一性与独特性、如何保证食品卫生安全等内容展开充分讨论。

会议要求,要提高站位强认识,对照标准抓落实,围绕鼓楼街道重点工作日程安排,抢抓“端午节”“升学季”“毕业季”“婚嫁季”肉糕席销售契机,打响宋家湾肉糕巷肉糕“出圈”第一枪;社区要定期收集商户“问题清单”,协调职能部门推进问题解决,当好服务商家的“店小二”。(何弘苑)