华中农业大学教授为老米酒产业“把脉问诊”

8月28日,市公共检验检测中心邀请华中农业大学教授到木子店镇为老米酒产业“把脉问诊”,助推老米酒产业提档升级。

在老米酒生产企业,教授们详细了解了老米酒技术装备、生产工艺、品牌建设、检验检测、市场营销等情况,并提出意见和建议。

教授们认为,要对老米酒产品进行定位,及时了解市场需求、偏好和行为,以便确定产品的核心价值主张。要创新生产工艺,开发符合市场消费需求的特色新产品,推动老米酒标准化生产。要加大宣传力度,彰显品牌特色,将老米酒历史与红色文化、旅游产业相结合,推动产业深度融合发展。(林升)