白果市场监督管理所开展开学季食品安全专项检查

为切实做好秋季开学季校园食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,9月1日至9月11日,白果镇市场监督管理所对辖区学校开展秋季开学季校园食品安全检查。

此次专项检查以学校食堂食品安全、学校食堂承包经营和落实食品安全主体责任三个方面为检查重点。执法人员深入辖区中小学和幼儿园食堂,核实各学校对食堂卫生、设施设备、清洗加工等环节的自查自纠情况,重点检查学校食堂各类登记台账、从业人员健康证、餐用具消毒情况等,现场督促相关负责人建立完善工作制度,加强对食堂从业人员的管理和培训。针对检查中发现的问题,要求相关学校负责人立行立改,督促责任人严格落实食品安全主体责任,确保校园食品安全。(李伟)