9月22日,市委常委、副市长程伟深入市五小、市十小、中百超市检查督办食品安全工作,确保中秋国庆双节前后食品安全。
在学校和超市,程伟认真查看和询问食堂经营资质、经营场所环境卫生、餐具消毒、食品采购、索证索票、食物储备、食品加工留样、食品安全检查记录等情况,要求高度重视食品安全工作,落实食品生产经营单位主体责任和食品安全属地管理责任,确保安全责任到人。要把工作落到实处,严格规范管理,紧盯食品安全各类风险隐患,定期开展自查自纠,坚决守住食品安全底线。要进一步加强燃气使用常识和应急处置技能,全面筑牢燃气安全防线,坚决杜绝各类生产安全事故发生。(曾旭)