市市场监管局加强冷链食品监管 筑牢食品安全防线

11月8日,市市场监管局召开全市冷链食品专项整治工作推进会,通报前期专项检查情况,要求清醒认识防控工作严峻形势,突出冷链食品重点管控,强化环节管控、监管和防护管理,要对标对表,查缺补漏,落实各项防控措施。

我市冷库类冷链食品经营单位共有140户,直接接触冷链食品从业人员为358人,存储食品类别为面点、鸡鸭副产品、猪牛羊肉类及其制品。在上月底组织的专项检查行动中,共现场督促经营单位整改不符合要求的情形25处;下达责令整改通知书32份,要求冷链食品经营者迅速按限期整改到位。冷链食品直接接触从业人员均已接种2针新冠疫苗,到目前为止已接种加强针的252人。(周文韬 王刚 曹毅)