12月7日，来自中国烹饪协会和武汉、山西、云南、重庆等地的美食专家齐聚麻城，为麻城市申报列入“中餐菊花美食地标城市名录”进行评审，助力麻城大力发展菊花美食产业，持续提升麻城美食地标城市形象。

黄冈市商务局局长杨金叶，麻城市领导蔡绪安、叶旭、柴晓锋参加活动。

市长蔡绪安作麻城市关于申报列入中餐菊花美食地标城市名录工作的汇报。

蔡绪安说，“麻城菊花，福泽万家”，昔日大别山的珍宝，如今麻城人餐桌上的美味，麻城菊花美食坚持在传承中求创新，在创新中谋发展，开拓出一片新天地，演化成一座新地标。麻城菊花美食源远流长，具有深厚的文化底蕴。麻城菊花富含10多种有益成分，具有明目、解毒、护肝三大功效，被誉为“湖北三宝”之一，获得国家地理标志等6个国家级认证和欧盟互认出口“通行证”。麻城被评为中国菊花之乡、中国菊花创新发展之城。目前，麻城菊花种植面积已达10万余亩。麻城菊花美食品类繁多，具有浓郁的地域特色。菊花美食已经成为麻城文化的新符号，是外界了解麻城的重要窗口。“菊花菜”推陈出新，“福菊宴”独具特色，“菊食赛”再掀热潮。麻城开发福菊新菜品276道投放市场，授牌10家“福菊宴主题示范餐厅”，举办菊花美食比赛，发现菊花美食新菜品，共创共享菊花美食好滋味。麻城菊花美食政府主抓，具有广阔的发展前景，三产融合做足“花文章”，加大宣传扩大“花效应”，多措并举盘活“花经济”。

蔡绪安说，麻城市申报列入中餐菊花美食地标城市名录有基础、有优势、有底气更有信心。麻城市将以此为契机，大力发展菊花美食产业，持续提升麻城美食地标城市形象，努力为中华美食文化的传承与发展贡献作为。

汇报会后，评审专家参观了麻城福菊宴、麻城市餐饮（烹饪）行业从业人员培训基地、天吉新时代大酒店、福田河纯阳山菊花种植基地、菊花博物馆、金兰农业、大自然菊业，全面了解麻城菊花种植发展、麻城菊花美食创新成果。